Especialistas en plagas de la madera:
termitas, carcoma… en Extremadura
La seguridad de los alimentos se ha convertido en una de las máximas prioridades para el consumidor. El Sistema de Autocontrol es una herramienta verdaderamente eficaz para asegurar la inocuidad y salubridad de los alimentos. El sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) está caracterizado por un enfoque preventivo de los riesgos sanitarios vinculados a los alimentos.
El sistema de APPCC, que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los peligros y establecer sistemas de control que se centran en la prevención en lugar de basarse principalmente en el ensayo del producto final.
El sistema de APPCC puede aplicarse a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde el productor primario hasta el consumidor final. La cadena alimentaria, hoy en día, incluye otros sectores industriales o de servicios relacionados con los alimentos, como son los fabricantes de equipos para la industria alimentaria, los fabricantes de envases y embalajes para alimentos, o el transporte.
Incluye formación sobre alérgenos y adaptado a las recomendaciones del Ministerio frente al covid 19.
Cumple con la ley sobre formación como Manipulador de alimentos establecida en el BOE 109/2010 y el Reglamento Europeo UE 852/2004. Este certificado tiene validez oficial en España y en todo el territorio de la UE.
Con la tranquilidad absoluta de estar recibiendo el certificado adecuado para trabajar en el sector alimentario.
Válido para todos los sectores y permitirá la manipulación de todo tipo de alimentos incluidos los de alto riesgo.
Ten la tranquilidad absoluta, de estar recibiendo el certificado adecuado para trabajar en el sector alimentario.
Válido para todos los sectores y permitirá la manipulación de todo tipo de alimentos, incluidos los de alto riesgo.
Llámanos o envíanos un whatsapp y obtendrás el certificado al instante tras descargarte el manual y examen por tan solo 20 €
100% Legal
DÉJANOS TUS DATOS Y TE LLAMAMOS NOSOTROS
Copyright © 2018 Hiamex (Higiene Ambiental Extremeña)